Huile d'Olive Extra Vierge OLIFLIX
Oliflix est un petit moulin à huile d’olive situé à Flix qui a été récupéré après une longue période d’inactivité. En plus du moulin, les méthodes d’élaboration traditionnelles de l’huile d’olive ont été préservées, le résultat de ce travail étant une Huile d’Olive Extra Vierge élaborée dans le plus pur style Artisanal.
L’Huile d’Olive Extra Vierge
Huile d'olive extra vierge première pression à froid
D’un goût fruité moyen doux et souple avec une légère ardence, huile idéale pour salades, riz, poissons, pâtes, paella, fideua, plancha, etc…
En reconnaissance du travail artisanal et traditionnel de cette l'huile d'olive, Le Guild of Fine Food détaillants nous a décerné la médaille d’argent en 2005 et 2006 et la médaille d’or en 2012 du bon goût..
L’Huile d’Olive Extra Vierge BIO
Huile d'olive extra vierge première pression à froid
D’un goût fruité moyen doux et souple avec une légère ardence, huile idéale pour salades, riz, poissons, pâtes, paella, fideua, plancha, etc...
En reconnaissance du travail artisanal et traditionnel de cette l'huile d'olive écologique, Le Guild of Fine Food détaillants a décerné Oliflix la médaille d’argent en 2005 et 2006 et la médaille d’or en 2012 du bon goût..
Oliflix huile d’olive extra vierge écologique, a obtenu la Médaille d’Argent de Qualité au concours International d’Huile d’Olive de LONDRES 2022
Notes de dégustation Fruité très intense au nez, avec des notes d'herbes de Provence et de tomates confites. Bouche très aromatique (abricot, fruits mûrs,confiture de mirabelle...) et final très ardente
Faites profitez vos clients de ce magnifique artisanat millénaire, en dégustant:
l'Huile d'Olive Extra Vierge de première pression a froid d'Oliflix.