Tous les Agrumes que nous commercialisons sous le nom Producteurs des Terres de l’Ebre sont issus de Petites exploitations familiales transmises de génération en génération, garantissant un savoir faire et un amour des terres (un patrimoine familiale).
Tous nos producteurs travaillent de manière artisanale en production écologique.
Pour certaines productions d’Agrumes rares, il n’y a pas de certification de production écologique (la labellisation est trop onéreuse par rapport à la quantité produite), mais pour avoir la chance de connaitre personnellement les producteurs ainsi que leur mode de production, je suis en mesure de certifier qu’ils n’utilisent aucun produit phytosanitaire ni pesticide.
François, un Français passionné par la culture de cédrats rares, s’est installé en Catalunya afin d’assouvir sa passion.
Les différents Cédratiers, originaires d’Asie du sud-est ou d’Australie, trouvent dans la région des Terres de l’Ebre un climat propice à leurs développements.
Il y cultive des: Citrons caviar de différentes couleurs, Mains de Bouddha, Yuzu, Cumbava etc..
Citron caviar
Main de Bouddha
Yuzu
Combava